대구 수성구 삼겹살 열무밭에돈 맛 후기!

안녕하세요. 투어IT스트 Genie입니다. 오늘은 정말 맛있는 삼겹살 맛집을 소개해드리겠습니다. 수성구 상동네거리에 위치한 열무밭에돈인데요. 1등급 한돈을 사용하며 3일간 숙성 된 고유한 삼겹살을 사용하는데요. 예전에도 한번먹어봤었는데, 담백한 그 맛이 다시한번오게 만들었습니다. 요즘처럼 비가 주륵주륵 내리는 날씨에 삼겹살 외식은 어떤가요? 열무밭에돈 맛집에 대한 자세한 후기 알려드리겠습니다. 

내부는 상당히 넓으면서 깔끔한 편입니다. 테이블이 상당히 많으며, 단체석도 잘 갖춰져있습니다. 전체적으로 고깃집임에도 기름기가 전혀 없도록 청결에 신경쓰고 있었으며, 직원분들이 대체적으로 친절해서 상당히 만족스러웠습니다. 

 

숙성 삼겹살 3인분을 주문했는데요. 참숯불이 들어오며 기본반찬으로는 각종 채소류 및 쌈, 샐러드, 그리고 각종 삼겹살과 어울리는 소스들로 구성되어있습니다. 

 

숙성 된 삼겹살의 경우 1인분의 130g으로 2도 냉장보관으로 3일간의 숙성 된 제품만 엄선해서 나오는 삼겹살인데요. 1등급 한돈을 사용해서 더욱 믿음직 스럽습니다. 색깔과 두께가 너무 먹음직 스럽습니다. 

 

열무밭에돈에서는 직원분들이 정성껏 고기를 구워주시는데요. 고기와 함께 독특하게 가지도 함께 구워주는데요. 온도를 체크하면서 먹음직스럽게 구워줘서 더욱 기대가 되었습니다. 

 

고기가 익으면 각종 소스 및 열무, 그리고 채소들과 함께 먹으면 천상의 맛입니다. 숙성된 삼겹살이라서 그런지 더욱 맛있었는데요. 입에서 육즙이 사르르 녹아내려 입 안을 가득채워줬습니다. 

 

삼겹살 외에도 가지를 소스에 찍어먹으면 독특한 맛이났는데요. 소스가 맛있어서 어떤 음식도 맛있었습니다. 열무밭에돈은 삼겹살 외에도 냉면 및 비빔냉면 등 삼겹살과 어울리는 사이드메뉴가 있으니 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다. 다음에도 더욱 맛있는 리뷰로 돌아오겠습니다. 감사합니다

※ 관 련 링 크 ※

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