안녕하세요. 투어IT스트 지니입니다. 대구하면 대부분 막창을 많이 생각하실텐데요. 하지만, 원조 인기음식은 찜갈비입니다. 그래서 찜갈비를 먹으러 모다아울렛 쇼핑몰점에 위치한 정인정가든 본점에 다녀왔습니다. 정은정가든은 동인동찜갈비의 매운맛을 그대로 느낄 수 있는 곳으로 유명한 곳인데요. 쇼핑과 맛있는 요리를 한 번에 느끼실 수 있는 장점이 있습니다. 정안정 가든 솔직한 후기 들려드리겠습니다.
▲ 위치는 모다 아울렛으로 유명한 성서공단로에 위치하고 있으며 입구에는 6대 정도 주차할 수 있고, 주변에도 공영주차장이 있어 차량주차에는 걱정이 없습니다.
정안정가든 : 내부 및 인테리어
▲ 내부는 좌식테이블로 되어있으며 회식 및 단체모임 장소로 적합합니다. 옛날부터 맛집으로 유명했었던 곳인만큼 세월의 흔적이 느껴지는 인테리어였습니다.
▲ 메뉴로는 고기류, 찜류, 점심특선이 있으며 한우맛집으로도 유명하지만, 찜갈비가 가장 유명합니다. 맵기정도를 선택할 수 있으며 보통맛정도가 딱 적당한 맵기입니다.
정안정가든 : 동인동찜갈비 맛 후기
▲ 밑반찬으로는 샐러드, 잡채, 물김치, 오이무침, 김치, 전 등 여러음식들이 나오는데요. 반찬이 전반적으로 다양하고 맛있습니다.
찜갈비는 2인분임에도 고기의 양이 상당히 많으며 안에는 두부, 마늘 등 맵기세기에 따라서 들어가있었습니다.
▲ 정안정가든 찜갈비는 고기가 너무 부드러워서 살이 뼈에서 사르르 녹아내리는데요. 떨어지면서 뼈에 고기살점이 전혀 남지않습니다. 매콤하면서도 고기가 담백해서 밥이 계속 땡기는 맛이였는데요. 찜갈비만 있으면 2공기는 쉽게 먹을 수 있습니다.
찜갈비 맛있게 먹는방법
▲ 찜갈비를 맛있게 먹는방법은 그냥 밥 위에 고기를 찢어서 먹어도 맛있지만 기호에 따라서 깻잎에 고기, 쌈, 밥, 마늘 및 고추 등을 넣어서 먹으면 최고입니다.
▲ 2명이서 2인분 시켜서 4공기를 먹었는데요. 양념과 고기가 너무 맛있어서 쉬지않고 먹을 수 있었습니다. 공기밥 대신해서 비빔밥도할 수 있는데요. 매운맛을 좋아하신다면 비벼서 먹는것도 추천드립니다. 전반적으로 너무 맛있었던 정안정가든 본점 맛집후기였습니다. 주변에 아울렛도 있으니 맛있는 음식도 먹고 쇼핑도 하세요. 다음에도 맛있는 맛집 리뷰로 돌아오겠습니다. 감사합니다
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