홍콩보다 맛있는 동대구역 딤섬 맛집, 딤딤섬 후기

안녕하세요. 투어IT스트 지니입니다. 오늘은 오랜만에 대구 신세계를 다녀왔는데요. 요즘은 해외도 못나가서 나라별 음식을 찾던 중 예전 홍콩에서 맛있게 먹었던 딤섬을 먹어보기로 했습니다. 9층에 위치한 딤딤섬인데요. 실제 홍콩보다 더 맛있었던 딤섬 맛집에 대한 자세한 후기 들려드리겠습니다

딤딤섬은 신세계백화점 9층에 위치하고 있으며 전국 4개 신세계백화점에 입점 된 프렌차이즈 맛집입니다. 홍콩의 딤섬포함해서 수십개의 메뉴로 구성된 홍콩맛집입니다.

동대구역 맛집, 딤딤섬

▲ 딤딤섬의 내부는 상당히 넓었으며 현지 홍콩 딤섬맛집의 인테리어가 인상적이였습니다. 테이블수가 상당히 많아 많은사람들까지 수용할 수 있습니다. 

동대구역 맛집, 딤딤섬, 식사 후기

▲ 메뉴가 상당히 다양해서 어떤음식을 시킬 지 난감했지만, 세트메뉴가 있으며 각 음식별로 사진과 설명이 잘 묘사되어있어서 원하는 음식을 쉽게 선택할 수 있습니다. 저희는 2인 세트로 시켜먹어봤습니다. 

▲ 가장 먼저 시우마이 딤딤섬이 나왔습니다. 시우마이는 얇은 피에 새우가 들어가 간장에 찍어먹으면 정말 맛있는데요. 새우 덕분에 더욱 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.

▲ 다음은 샤오롱 바오입니다. 한국사람들에게 가장 친숙한 딤섬으로 육즙이 상당히 많았는데요. 홍콩에서 가장 인기있는 맛집에서 먹어 본 샤오롱바오보다 더욱 맛있었습니다. 

▲ 다음은 하가우 딤섬입니다. 노란색의 딤섬으로 비주얼이 상당히 이쁜데요. 샤오롱바오와 비슷한 고기가 들어가있었고 육즙 또한 많이 나오는 담백한 딤섬입니다.

▲ 춘권은 바삭바삭한 피 속에 새우가 들어간 음식으로 가장 한국적인 맛이였는데요. 바삭함 덕분에 식감이 좋습니다.

▲ 다음은 가지튀김입니다. 개인적으로 가지자체를 잘 못먹는데, 딤딤섬의 가지는 일반 가지와는 확실히 달랐습니다. 튀김 덕분에 담백하고, 고기와 양념, 그리고 가지의 조화가 좋았는데요. 개인적으로 가장 맛있었습니다.

▲ 차슈탕면은 돼지고기와 면이 함께 나오는 음식으로 홍콩사람들이 많이 먹는 국민음식인데요. 담백하긴하지만 느끼해서 조금 아쉬웠습니다. 사이드로 같이 나오는 매콤한 피클과 같이 먹으면 그나마 괜찮습니다. 

마지막으로 차슈덮밥입니다. 양념장 위에 돼지고기를 얹어서 먹으면 정말 맛있는 덮밥인데요. 차슈탕면과는 다르게 느끼하지않아 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

예전 홍콩 딤섬맛집보다 훨씬 괜찮았던 딤딤섬은 홍콩의 분위기는 유지하되 한국인의 입맛에 맞춰져서 더욱 맛있습니다. 동대구역 맛집을 찾으신다면 신세계백화점 9층에 위치한 딤딤섬에 한번 와보세요. 다음에도 더욱 맛있는 맛집으로 돌아오겠습니다. 감사합니다 

※ 관 련 링 크 ※

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