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맛있는 요리

청춘현미누룽지, 라면 맛있게 끊이는 방법

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안녕하세요. 투어IT스트 지니입니다. 오늘의 요리는 누룽지라면입니다. 평소에 누룽지를 좋아하는 저는 저녁마다 청춘현미누룽지를 먹고는 하는데요. 오늘은 누룽지로 요리를 해보고싶어서 청춘현미누룽지를 이용해서 든든한 라면을 먹기로 했습니다. 추운날씨에 유난히 어울리는 누룽지라면으로 몸과 마음을 든든하게 채워보세요.




청춘현미누룽지라면 : 식재료준비하기 


재료 : 청춘현미누룽지, 신라면(어떤거라도 상관없음), 고추가루, 버섯, 양파, 마늘


▲ 누룽지와 라면만 있어도 가능하지만, 매콤한것을 좋아하시는 분들은 고추가루와 양파를 넣어주는걸 추천드립니다. 




▲ 1인분 기준으로 물 900ml 정도로 물을 많이 넣어줘야합니다. 

그 이유는 누릉지가 물을 많이 흡수하기 때문입니다. 

기본라면처럼 물을 넣으면 죽이 될 수도 있으니 유의해주세요. 





▲ 끓는 물에 누릉지를 우선 넣어줍니다. 대략 5분정도 끓여줘야합니다.





 이제 라면스프와 면, 대파, 고추가루 등 한번에 넣어줍니다.





▲ 마지막으로 라면을 넣어주고 면이 익을 떄 까지 저어줍니다.





▲ 청춘누릉지 라면 완성되었습니다. 



청춘현미누룽지라면 : 생생한 맛 후기



▲ 라면에 누룽지가 추가되어 상당히 고소하면서 담백한 맛이납니다. 신라면 기준으로 고추가루를 넣어서 먹었지만 매운맛이 많이 없어지기에 매운맛을 원하시는분들이라면 고추가루를 추가하는걸 추천드립니다. 

개인적으로 상당히 만족스러운 맛이였으며, 돼지국밥 한 그릇 먹은 정도로 든든합니다.





▲ 면빨을 다 먹고 남은 누릉지 국물과 함께 마무리해줍니다. 개인적으로 라면을 먹으면 밥은 꼭 말아먹어야하는 습관이 있는데, 누릉지 라면은 한 그릇 먹기 딱 좋은 음식입니다. 건강한 라면이였습니다.누릉지가 집에 남으신다면 꼭 요리해보시길 추천드립니다. 다음에는 더 맛있는 요리로 돌아오겠습니다. 감사합니다. 


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